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我记忆里的洋槐花

时间:2019-05-09 11:19 来源:中源化学公司制造中心 --陈彩霞
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清明过后,整个春天可谓是洋槐花的天下了。

嫩绿的树叶中夹杂着的洋槐花宛如一只只茭白的小精灵,在阳光的呵护下闪闪发光。每当一阵春风拂过,它们就跳起舞来,将全身的清香尽情弥漫,它们是那样的可爱,那样的耀眼。远离故乡的我,每每在异地的春天看到这番景象,都会驻足很久,回想童年里我和洋槐花的一幕幕。

记忆里的洋槐花是一种乐趣。寻一个美丽的下午,呼上玩伴叁五,有拿箩筐的,有拿镰刀的,有拿竹竿的……找到一棵长满洋槐花的树木,大家就开始制作摘取洋槐花的工具了,将镰刀牢牢地系在竹竿上,找一个合适的角度,洋槐花所在的“树杈”就这样被一个个削了下来。“主力将”一个或两个,剩下的都是“小喽啰”,而他们的任务就是在树下等着“主力将”用镰刀将树杈抛下大地收集起来,然后大家坐成一排,谈笑之余一只只小手快速将洋槐花完整地“捋”到箩筐或者蛇皮袋里。高处够不着了就换另一棵树,不知不觉太阳落山了,大家开心地背着或挎着下午的收获往家的方向跑去。

记忆里的洋槐花是一种美味。在农村,朴实的农民从不计较洋槐花的营养价值,而是把它当做春季中一种“标志性”的美味。美丽而勤劳的妈妈将洋槐花清洗干净,晾干后加入干面粉,搅拌均匀放入蒸笼。在地锅中添入几根木柴,大火烧上十分钟,当浓浓的香甜味道从锅里冒出时,就可以准备捣蒜汁了。调过味的蒜汁浇入蒸熟的洋槐花上,盛到盘中,一家人围着小方桌咀嚼着这大自然赐予的“圣物”。

洋槐花沉默地开放在枝丫上,它的平凡恰恰显示了它的不平凡。洋槐花是我对故乡思念的一种信物,突然发觉,工作忙绿的我已经许久没有品尝到故乡洋槐花的味道了……

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